3分間を計測するカウントダウンタイマーです。

ポイントは、19行目でsetInterval関数の戻り値をset_idという変数に入れて、23行目でclearInterval関数の引数にその値を渡している点です。

<!DOCTYPE html>
<html>
    <head>
        <title>countdown-timer.html</title>
        <meta charset="UTF-8">
        <meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1.0">
    </head>
    <body>
        <h1>3分間タイマー</h1>
        <button id="start">スタート</button>
        <div id="display">0</div>

        <script>
            const start = document.querySelector("#start");
            const display = document.querySelector("#display");
            let count = 0;

            start.addEventListener("click", ()  => {
                const set_id = setInterval(()  => {
                    count++;
                    display.innerHTML = count;
                    if (count === 180) {
                        clearInterval(set_id);
                        display.innerHTML = "done";
                        count = 0;
                    }
                }, 1000);
            });
        </script>
    </body>
</html>